今日是感恩节，我们最应该感恩的就是父母。

因为父母给了我们生命，抚育我们长大成人，为我们构筑舒适温暖的家。 

从呱呱坠地到咿呀学语，从入学升学到择业择偶，父母无私的关爱陪伴了我们生命的每一个阶段。

然而当我们真的丰满羽翼飞出父母身边后，渐渐淡化了对父母的恩情，总以没时间为借口来搪塞。

今天，就借此感恩节，为父母做一些美味佳肴吧。

来感谢父母这么多年来的默默付出！

鹌鹑蛋红烧肉

1、将生姜一块、蒜瓣两瓣分别切片，大葱切段 

2、锅中放入鹌鹑蛋，用适量清水烧开，煮5分钟后放入凉水中冷却，剥壳待用。五花肉放入锅中煮10分钟后捞出放凉，切成2厘米的方块。

3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉块大火煸炒至表面金黄,加入鹌鹑蛋翻炒至微焦。放入料酒1勺、生抽1勺、姜蒜片、葱段、八角2个、桂皮1块、香叶2片、干辣椒、冰糖10克翻炒均匀。加入清水适量、老抽半勺大火开。 

4、倒入炖锅中,焖煮25分钟,加入鹌鹑蛋继续焖20分钟,放入鸡精半勺、拌匀盛出撒上葱花即可。 

一盘鲜嫩多汁的红烧肉就出炉了！ 

(图片来源：元升集成灶公众号，侵删)

元升集成灶独立研发稳定高效的直喷燃烧科技，充分结合氧气，带来4.5KW大火体验。

精工铜混合腔耐高温，不易变形，也使热效率和燃烧值更高。

(图片来源：元升集成灶公众号，侵删)

大火力让葱段、姜片、酱油与大肉香气完美结合。

既压住了肉的腥味，使口感肥而不腻，又让香味发挥到极致，肉质鲜嫩，酱香浓郁。

这是今年感恩节，给父母最好的礼物，浓郁酱汁都饱含着对父母深深的爱。

剁椒鱼头

1、准备胖头鱼头1个(约2斤)、香葱1根、姜3片、海天太子剁椒230克、盐1/2茶匙、料酒1茶匙(10ml)、植物油50ml、香油1汤匙(15ml) 

2、撒少许盐和料酒，均匀涂抹在鱼头的内外表面;放入切好的葱段和姜片，腌制10分钟 

3、锅中加入植物油，烧热后放入葱段和姜片;炸出香味后，将葱油滤出待用

(图片来源：元升集成灶公众号，侵删)